白粥浸鱼腩
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大猪肘子不服输
吃了一顿米粉后，意犹未尽，于是决定第二天接着捣鼓，在超市买了盒鱼腩。
时间: 10-30分钟
食材
鱼腩
2块
大米
200g
麻油
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
香菜
适量
姜
适量
步骤
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1. 鱼腩洗干净加入少许料酒、油、盐、鸡精、胡椒、切碎的姜混合搅拌均匀腌10分钟。 -
2. 一杯米洗干净加少许腌和油腌半个小时加水煮成粥。
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3. 把鱼腩倒入，接着余热把鱼腩浸熟 （也可以开着保温键保持温度）。
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4. 加入少许盐和鸡精调味，吃的时候撒切碎的香菜和麻油即可。
小贴士
如果来几粒炸香的花生更正点阿！