海米冬瓜
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是皮仔呐
冬瓜，又叫东瓜、白瓜、枕瓜。冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，既有减肥利尿的作用。今天用海米炒冬瓜。
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
150g
油
适量
盐
适量
海米
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 冬瓜去皮切片
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3. 锅热放油
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4. 油热放海米炝锅
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5. 将冬瓜放入翻炒
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6. 放适量的料酒翻炒
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7. 放适量的酱油翻炒
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8. 加适量的盐翻炒
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9. 炒好盛盘。
小贴士
炒冬瓜少放酱油