番茄炒韭苔
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理掤大李
昨天炒的韭苔很好吃,今天又买了些,和西红柿炒的,颜色味道都很好,有点酸酸的口味,很开胃,拌米饭吃很下饭,今天买的很嫩,吃起来没有硬硬的秆子,好吃。
时间: 10-30分钟
食材
韭苔
300g
西红柿
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 食材准备好
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2. 先将韭苔洗干净,切成段
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3. 西红柿切块备用
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4. 葱切片备用
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5. 锅里放油,放入葱花爆香
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6. 把切好的韭苔和西红柿倒入锅里翻炒
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7. 出锅前加盐调味即可
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8. 菜炒好了,可以吃了
小贴士
要掌握好火候,不要炒的太过,炒嫩点非常好吃。