番茄炒菜花
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/12/e6/11h408h_720.jpg?ver=1)
1.4万热度
173收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
保飞翮邑
这是一道家常菜,番茄搭配菜花一起炒,不仅颜色好看而且味道也很好,酸甜适口,也很开胃。宝宝很喜欢吃。
时间: 10-30分钟
食材
菜花
200g
番茄
1个
五花肉
100g
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
葱
适量
味精
适量
白糖
适量
步骤
-
1. 将菜花洗净切成小块
-
2. 水烧开,焯菜花
-
3. 焯好的菜花捞出过凉水
-
4. 番茄洗净切块,葱切末,一小碗熟肉片
-
5. 热油锅,放入肉片、葱末煸炒
-
6. 放入菜花翻炒
-
7. 放入适量花椒粉炒匀
-
8. 放入番茄块继续翻炒
-
9. 加适量盐翻炒
-
10. 再放入适量白糖翻炒
-
11. 直至番茄炒塌,最后味精调味即可
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
番茄可先去皮再炒,我图省事就没去皮