猪肉番茄炒菜花
6.2万热度
168收藏
收藏
|
郑危险男爵
菜花本身没什么味道,加入番茄炒增加了菜花的酸甜味,口感更好。
时间: 10-30分钟
食材
菜花
200g
油
适量
盐
适量
猪肉
200g
番茄
100g
香菜
适量
步骤
-
1. 菜花切小朵洗净
-
2. 番茄和香菜洗净,番茄切块
-
3. 猪肉洗净切片
-
4. 炒锅放油
-
5. 加入菜花炒熟
-
6. 加入番茄炒熟,加盐调味
-
7. 将炒熟的菜花和番茄盛在盘中
-
8. 炒锅加少许油,倒入猪肉炒熟,出锅前加入香菜炒匀
-
9. 将炒熟的猪肉盛在菜花上
小贴士
番茄很容易熟,要等菜花熟了再放进去炒软就可以了