荷兰豆溜猪肝
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若云屎太浓
这道菜宝宝很爱吃,荷兰豆清脆,猪肝滑嫩!
时间: 10分钟内
食材
荷兰豆
400g
猪肝
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
蒜头
适量
姜
适量
步骤
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1. 荷兰豆摘去头尾。
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2. 猪肝洗好切薄片。
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3. 姜蒜切碎备用!
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4. 热油爆香姜蒜。
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5. 放荷兰豆翻炒,放生抽翻炒。
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6. 放猪肝翻炒,撒料酒。
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7. 最后放盐调味。
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8. 出锅装盘!
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荷兰豆要大火快炒才保持清脆好吃哦!