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茄汁甘蓝丝
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橙迪顿拼钥
心情故事

看了很多有关茄汁的菜,方才明白,茄汁原来是番茄汁,不妨自己动手做一下,就挑选了这个简单的茄汁甘蓝丝做实验,很成功哦
时间: 10分钟内
食材
甘蓝
300g
西红柿
1个
适量
适量
适量
味达美
适量
食醋
适量
红糖
适量
步骤
  • 1. 甘蓝切成丝备用
  • 2. 大葱切好备用
  • 3. 西红柿切好备用
  • 4. 热油
  • 5. 爆香葱花
  • 6. 倒入番茄爆炒至出汁
  • 7. 加入甘蓝丝继续爆炒
  • 8. 甘蓝丝七成熟时加入适量的味达美
  • 9. 加入适量的食醋
  • 10. 加入适量的红糖翻炒
  • 11. 最后关火,加入适量的食盐调试均匀即可
小贴士
加入红糖,个人认为还是很关键的,白糖也可以,加入糖口味更佳
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