茄汁甘蓝丝
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橙迪顿拼钥
心情故事
看了很多有关茄汁的菜,方才明白,茄汁原来是番茄汁,不妨自己动手做一下,就挑选了这个简单的茄汁甘蓝丝做实验,很成功哦
看了很多有关茄汁的菜,方才明白,茄汁原来是番茄汁,不妨自己动手做一下,就挑选了这个简单的茄汁甘蓝丝做实验,很成功哦
时间: 10分钟内
食材
甘蓝
300g
西红柿
1个
油
适量
盐
适量
葱
适量
味达美
适量
食醋
适量
红糖
适量
步骤
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1. 甘蓝切成丝备用
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2. 大葱切好备用
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3. 西红柿切好备用
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4. 热油
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5. 爆香葱花
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6. 倒入番茄爆炒至出汁
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7. 加入甘蓝丝继续爆炒
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8. 甘蓝丝七成熟时加入适量的味达美
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9. 加入适量的食醋
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10. 加入适量的红糖翻炒
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11. 最后关火,加入适量的食盐调试均匀即可
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加入红糖,个人认为还是很关键的,白糖也可以,加入糖口味更佳
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