蚝油西兰花苹果树
4.2万热度
162收藏
收藏
|
光明磊落
看到樱桃小萝卜的时候我就想做一颗苹果树,辰辰很喜欢的巧虎里面就有一颗结满了苹果的树,一个小动物在下面边晃边数,1个苹果、2个苹果......这棵树就像我们的家,在春天用心经营了,秋天就有丰收的喜悦,这棵大树就像老公,蘑菇就像我和宝宝,老公用他宽大的臂膀为我们遮风挡雨撑起这个家,我想说爱我的家。
蚝油:1. 蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸,可以用于补充各种氨基酸及微量元素,其中主要含有丰富的锌元素,是缺锌人士的首选膳食调料; 2. 蚝油中氨基酸种类达22种之多,各种氨基酸的含量协调平衡,其中,谷氨酸含量是总量的一半,它与核酸共同构成蚝油呈味主体,两者含量越高,蚝油味道越鲜美; 3. 蚝油富含牛磺酸,牛磺酸具有防癌抗癌、增强人体免疫力等多种保健功能。
萝卜:性甘、凉,味辛,有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散瘀、止泄、利尿等功效。种子中所含的芥子油具有特殊的辛辣味,对大肠杆菌等有抑制作用。有促进肠胃蠕动、增进食欲、帮助消化的作用。其含有的菜服脑、葫芦巴碱、胆碱等都有药用价值,萝卜醇提取物有抗菌作用。萝卜汁液可防止胆结石形成。所含的粗纤维和木质素化合物有抗癌作用。
西兰花:具有抗癌防癌、清化血管、解毒肝脏、美白淡斑、含丰富的维K、维C。
紫菜1.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途 2. 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品 3. 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量 4. 紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
蚝油:1. 蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸,可以用于补充各种氨基酸及微量元素,其中主要含有丰富的锌元素,是缺锌人士的首选膳食调料; 2. 蚝油中氨基酸种类达22种之多,各种氨基酸的含量协调平衡,其中,谷氨酸含量是总量的一半,它与核酸共同构成蚝油呈味主体,两者含量越高,蚝油味道越鲜美; 3. 蚝油富含牛磺酸,牛磺酸具有防癌抗癌、增强人体免疫力等多种保健功能。
萝卜:性甘、凉,味辛,有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散瘀、止泄、利尿等功效。种子中所含的芥子油具有特殊的辛辣味,对大肠杆菌等有抑制作用。有促进肠胃蠕动、增进食欲、帮助消化的作用。其含有的菜服脑、葫芦巴碱、胆碱等都有药用价值,萝卜醇提取物有抗菌作用。萝卜汁液可防止胆结石形成。所含的粗纤维和木质素化合物有抗癌作用。
西兰花:具有抗癌防癌、清化血管、解毒肝脏、美白淡斑、含丰富的维K、维C。
紫菜1.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途 2. 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品 3. 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量 4. 紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
时间: 10分钟内
食材
西兰花
500g
樱桃萝卜
100g
紫菜
适量
蚝油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 准备好食材。
-
2. 西兰花洗净摘小朵。
-
3. 锅里加少许盐将西兰花焯水。
-
4. 樱桃小萝卜对半切开。
-
5. 将焯好的西兰花和樱桃萝卜放入少许蚝油拌匀。
-
6. 腌制片刻至入味。
-
7. 将紫菜泡发拌入少许蚝油。
-
8. 将紫菜摆成树干形状。
-
9. 西兰花摆在合适位置做树叶。
-
10. 放上樱桃萝卜装饰即可,小蘑菇的做法请看。
小贴士
樱桃萝卜加醋皮会掉色。蚝油久煮会失去鲜味 忌高温烹煮。 消化功能不好、素体脾虚、腹痛便溏、乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者、脾胃虚寒者勿食紫菜。
-
这道菜的其他做法
-
西兰花苹果树
110收藏4.1万热度 -
给蔬菜摆个造型【西兰花苹果树】
18收藏11.6万热度 -
蚝油西兰花
141收藏4.6万热度 -
凉拌蚝油西兰花
93收藏10.3万热度 -
蚝油西兰花
129收藏7万热度