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茭白红肠
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消防车hard
我一直都不知道茭白原来是水声蔬菜,一直到初中的时候,同桌告诉我,她家种茭白,我去她家还特意看了
很是吃惊啊,自家种的味道就是不一样,她弄了一个给我现吃,我又吓了一跳,还能生吃?是的。嘿,味道还真是不错呢
茭白同时也是老爸的大爱,每到这个季节我都炒了给老爸下酒
时间: 10分钟内
食材
茭白
200g
红肠
100g
适量
适量
步骤
  • 1. 准备一根茭白和一截红肠
  • 2. 将茭白切片
  • 3. 红肠切片
  • 4. 热锅冷油,先将茭白放入锅中煸炒
  • 5. 然后将红肠放入锅中一起煸炒
  • 6. 待茭白炒至稍微变色后,加入适量的水
  • 7. 然后加入适量的盐
  • 8. 焖至入味即可
小贴士
茭白比较吃油,炒的时候稍微多放点油
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