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茭白烧肥肠
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-Anonymous__
茭白嫩嫩的 肥肠油油的 ,不是所有人都喜爱, 所以我用了几朵西兰花 ,红辣椒一个 ,颜色上有了诱人的效果。不喜爱的人也想品尝一下额。味道非常不错额。
时间: 10-30分钟
食材
肥肠
450k
西兰花
100k
红辣椒
50k
葱姜
适量
生抽
适量
适量
花椒
10粒
茭白
200k
步骤
  • 1. 首先把菜配备好,辣椒切块.西兰花,茭白切斜刀菱形块,葱姜,
  • 2. 锅烧热 倒入油 放入花椒10粒,再放入葱姜爆香.红萝卜,西兰花一起放入锅内翻炒。
  • 3. 再倒入肥肠 ,倒入蚝油 生抽,盐调好味道,快速翻炒。
  • 4. 出锅。 成品 呈现 ,希望能帮倒不会做这道菜的亲 们,能帮到亲 是我最大的愿望。希望您能喜欢。推荐推荐!
小贴士
茭白很嫩 炒制时间不能久,茭白要用开水笊一下,用花椒除去肥肠的腥味。辣椒不能少。
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