煎带鱼
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焉曰访磷捞
煎带鱼
食材
带鱼
200克
淀粉
20克
五香粉
1包
盐
4克
料酒
10毫升
油
适量
步骤
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1. 买的带鱼段,处理干净
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2. 带鱼段对半切开,放入盐,料酒,五香粉拌均匀,腌制20分钟
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3. 腌好的带鱼两面粘淀粉
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4. 锅中热油,放入带鱼段
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5. 煎至两面金黄
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6. 摆盘吃
小贴士
腌制到位就行