香煎马鲳鱼
1.2万热度
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就一只小猪
鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效，对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品。具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。
时间: 10分钟内
食材
马鲳鱼
400g
橄榄油
适量
生抽
适量
步骤
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1. 食材：马鲳鱼。 -
2. 马鲳鱼择洗干净，放在厨房纸上。
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3. 擦干。
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4. 热锅，倒入橄榄油。
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5. 放入马鲳鱼。
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6. 煎至双面金黄，熄火盛出。
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7. 倒入生抽，即可上桌享用。
小贴士
热锅冷油煎出来的鱼才好看。