香煎马步鱼
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旧时光丶落笔缪
马步鱼是做烧烤的好食材，但是在家里也一样能做出美味的香煎马步鱼干。晚上将米淘好，放进电饭锅，用预约功能，设置早上6点做好粥，早上起来煎一个马布鱼干，粥配香煎马布鱼干，1分钟做好早餐。
时间: 10分钟内
食材
马步鱼
3条
植物油
少许
熟白芝麻
少量
步骤
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1. 将马布鱼冲洗一下，剪成段备用。 -
2. 平底锅里放入少量食用油，油温五成热，下入马布鱼段，煎至两面金黄，出锅。
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3. 撒入少许白芝麻，美味的香煎马布鱼就做好了。早上熬一锅小米稠，配上一小碟香鲜的马布鱼干，别提多美味了。煎大了，有点发黑，但很好吃。
小贴士
马步鱼很容易熟，在平底锅或电饼铛里煎到两面金黄就可以了，千万别煎过火了，如果煎到发黑就糊了，不好吃了。