蒜蓉粉丝元贝
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乐靖阳锅
蒜蓉粉丝扇贝是我特别喜欢吃的一道海鲜,其实我不怎么吃海鲜的,因为肠胃不太好,不过吃这个没事,呵呵。周六聚餐特意做了这个 菜哦。
时间: 10-30分钟
食材
元贝
8个
生抽
适量
盐
适量
大蒜
1头
姜
1块
粉丝
1小把
陈醋
适量
步骤
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1. 将元贝洗干净
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2. 调汁:大蒜和姜切碎,放入碗内,放入生抽、陈醋,搅拌一下
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3. 将粉丝用开水泡好,放到元贝上,然后放一勺调好的汁。然后放到蒸锅上蒸,大火蒸20分钟就可以了
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4. 可以开吃了,一人两个,哈哈
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其实挺简单的,今天做的菜很多,所以这道菜的步骤没拍全,不过我写全了,呵呵