干煸菜花
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EDC的小迷弟阿
最近老是下雨
心情也受之影响了
连菜都懒的出门去买了
翻了翻冰箱,看到还有一砣菜花
想着,要怎么做?
煮汤,太没味
炒肉,家里又没肉
炒鸡蛋,如果不配西红杮,总觉得差点什么
想来想去,干煸算了。
心情也受之影响了
连菜都懒的出门去买了
翻了翻冰箱,看到还有一砣菜花
想着,要怎么做?
煮汤,太没味
炒肉,家里又没肉
炒鸡蛋,如果不配西红杮,总觉得差点什么
想来想去,干煸算了。
时间: 10分钟内
食材
菜花
200g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
大葱
适量
红辣椒
适量
步骤
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1. 准备好食材
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2. 花菜切成小朵,越小越好。
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3. 配料切碎
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4. 炒锅热油,爆香配料
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5. 爆至大蒜焦黄
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6. 放入花菜一起炒
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7. 炒到花菜变软时,放酱油调味
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8. 不停的翻炒
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9. 放盐
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10. 放糖
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11. 放红椒
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12. 炒至花菜熟,放一点醋即可出锅。
小贴士
花菜切小一些便于炒熟。
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