卤味白切肉
4.5万热度
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思纬ultimate
猪肉的吃法繁多，烹制的方法更也是令人眼花缭乱。能搭配各种食材，做出各种美味佳肴，是家庭和酒店的常备肉食类。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
500g
花生米
适量
调汁
适量
步骤
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1. 五花肉放进卤汁里卤香， -
2. 卤好的卤肉浸在卤汁里泡二小时入味。
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3. 出锅沥汁，
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4. 切片摆盘，
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5. 炸香的花生米用棒槌棒碎，
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6. 吹出花生皮，
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7. 调点调汁，
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8. 浇上调汁，
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9. 撒上花生米即成。
小贴士
肉先卤入味卤香。