炒豆干
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紫烟追梦从玉
豆制品含丰富的蛋白质,每天搭配蔬菜肉类,对人体营养健康也足够,所以我家经常隔过一天两天都会买来吃,普通的炒豆干都非常下饭,喜欢的朋友可以试试。
时间: 10分钟内
食材
豆干
300g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
黄豆酱
1勺
味精
半勺
白糖
半勺
酱油
半勺
步骤
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1. 准备一些新鲜的豆腐干。
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2. 豆腐干切条。
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3. 姜蒜葱切细待用。
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4. 锅热油,加入姜蒜爆香。
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5. 加入豆干。
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6. 加入酱油,黄豆酱一起翻炒。
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7. 加盐,味精、白糖调味翻炒均匀。
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8. 起锅装盘,撒上香葱。
小贴士
加点酱油上色,加海天黄豆酱有辣味,更开胃下饭。
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