韭菜炒豆干
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纯青smuggle
其实这个季节吃韭菜已经有点不合时宜了,但是这个韭菜炒豆干确实是非常的好吃,非常适合下酒,钟爱豆干的爸爸非常好这口,只要爸爸爱吃,管它什么季节呢,老爸爱吃才是王道。
时间: 10分钟内
食材
白豆干
4片
油
适量
盐
适量
韭菜
150g
步骤
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1. 韭菜去跟洗净
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2. 韭菜切寸段、豆干切片
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3. 锅内放油加热
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4. 加入豆干翻炒
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5. 加入少许酱油翻炒1-2分钟
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6. 加入韭菜放少许盐,翻炒至韭菜断生就可以出锅了
小贴士
1、豆干是熟的,不用过分翻炒。
2、韭菜断生就可以了,炒的时间长了就不好吃了。
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