韭菜炒豆干
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豆干用韭菜炒很好吃，放几个小辣椒也很下饭！
时间: 10-30分钟
食材
豆干
350g
韭菜
100g
食用油
适量
盐
少许
味精
少许
小红辣椒
5个
姜
少许
生抽
少许
步骤
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1. 豆干切条，韭菜切段 -
2. 锅底油，放姜丝，红辣椒煸香，加豆干
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3. 放入生抽，盐，放入韭菜
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4. 加味精
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5. 装盘
小贴士
豆干在炒以前热水烫一下，免得太干！
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