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韭菜炒豆干
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燕杀戮横行
豆干一直是我家餐桌上的常客,但让它和韭菜相遇,今年是第一次,有了第一次的相遇后,便不可放下那份味道,于是,韭菜和豆干,便成了近段时间,餐桌上不可缺少的味道。尤其是搭配米饭的时候,喜欢洁白透亮的米饭中,搭上绿色,青青白白的,很惹人食欲。
时间: 10分钟内
食材
豆干
150g
韭菜
150g
适量
适量
玖顺生姜汁
适量
十三香
适量
生抽
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 食材图。
  • 2. 分别将豆干和韭菜切段。
  • 3. 炒锅放油,油温热后,放入豆干。
  • 4. 加入玖顺生姜汁、食盐和十三香生抽调味。
  • 5. 放入韭菜段。
  • 6. 韭菜变软后,加入少许味精,调味出锅即可食用。
小贴士
简单快手菜,不需要特别技巧。
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