青红椒炒豆干
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豆腐干含有丰富蛋白质，多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。尖椒炒豆干，一道家常菜，咸鲜适口略带微辣，很好吃。
时间: 10分钟内
食材
豆干
200g
青椒
1个
红椒
1个
油
适量
盐
适量
酱油
适量
生抽
适量
葱花
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 准备食材切丝。 -
2. 炒锅倒油爆香葱花。
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3. 放入豆干翻炒均匀。
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4. 加适量水多炒一会让豆干入味。
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5. 放适量盐和五香粉和酱油炒匀。
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6. 再放上青红椒丝炒匀。
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7. 加适量生抽炒匀即可。
小贴士
豆干多炒一会可以更好的入味。