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青椒炒豆干
1.2万热度
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clasp天无二日
我很爱吃豆干,浓浓的豆香味,总是让人久久回味。

豆干是一种历史悠久的民间小吃,它含有丰富蛋白质,做法多种多样。不管怎么做,炒豆干一定要趁热吃才有味道。
时间: 10-30分钟
食材
豆干
3块
适量
适量
味精
适量
酱油
适量
瘦肉
适量
适量
料酒
适量
辣椒
适量
步骤
  • 1. 准备好材料。
  • 2. 切点蒜泥备用。
  • 3. 锅内热油,下蒜泥炒香。
  • 4. 加入辣椒片。
  • 5. 放入肉条煸炒.
  • 6. 加入豆干一同翻炒。
  • 7. 加点料酒。
  • 8. 加点酱油翻炒上色。
  • 9. 放入少许盐。
  • 10. 加点糖,翻炒。
  • 11. 放入准备好的青椒条。
  • 12. 最后加入少许味精。
  • 13. 美味出锅。
小贴士
1.炒豆干加点糖,味道不错。
2.炒豆干一定要趁热吃才有味道。
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