青椒炒豆干
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酷酷reactor
这种豆干我们这叫酱油豆干,也不知道为什么,不过里面和普通的豆干不一样,是很滑溜的,我特别喜欢吃。按斤称,也不知道多少钱一斤,每次我就称2块钱的。吃的好吃呀。。
时间: 10分钟内
食材
青椒
50g
豆干
200g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 青椒洗净切丝
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2. 豆干也放水里冲一下,然后切条
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3. 锅中少许油
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4. 倒入豆干,翻炒几下
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5. 倒入青椒丝,加少许盐
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6. 出锅
小贴士
豆干要注意时间不要太短,要断生。青椒少放点,只是点缀。