青椒炒豆干肉丝
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觅芹逢
这边断网已经很多天了,我也好几天也没做饭了,今天又个朋友回来了,而且这几天的食堂真的很适合减肥啊,完全都是看了都不想吃啊,今天就来改善下伙食吧,嘿嘿吃饱了才有力气减肥吗,今天就大吃一顿吧!
时间: 10-30分钟
食材
里脊肉
400g
熏豆干
4片
青椒
7个
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
老抽
适量
生粉
适量
步骤
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1. 豆干是买的熏好的,4片洗净切成丝
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2. 土青椒7跟洗净,把前面的头头掐掉
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3. 然后切成丝丝
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4. 里脊肉洗净切成丝,在用生粉加水调料搅拌均匀
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5. 先热锅,在倒入适量的油烧开
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6. 在把肉到进去翻炒
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7. 炒制肉变色就可以先出锅了
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8. 在倒入适量的油
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9. 在把豆干到进去翻炒,豆干要多放点油炒出来好吃些
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10. 豆干炒的油都进去了,在把青椒到进去翻炒
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11. 在把炒好的肉丝到进去一起翻炒
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12. 翻炒几下然后加入适量的生抽上色,这样看着更有食欲
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13. 在加入调料炒均匀就可以出锅了
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14. 香喷喷的青椒豆干肉丝就出锅了,嘿嘿看着是不是很有食欲啊,在加上辣椒的辣味更能提高食欲哟。
小贴士
肉用生粉拌的时候加点水会让肉质更快边嫩哟