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凉拌银耳
1.1万热度
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祈祷vanish
银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。
时间: 10-30分钟
食材
银耳
50g
葱花
适量
适量
白醋
2匙
1匙
酱油
1匙
适量
步骤
  • 1. 银耳提前泡发。
  • 2. 把黄色部分去掉。
  • 3. 撕成小块。
  • 4. 锅内把水烧开。
  • 5. 把银耳氽烫2分钟捞出。
  • 6. 加入盐,白醋、糖和酱油拌匀。
  • 7. 锅内热油。
  • 8. 撒上葱花,把热油倒入即可。
  • 9. 成品图。
小贴士
味道可随自己喜好调整。
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