青瓜夹猪颈肉
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秋风的记忆冬桃
这是在酒楼里吃过的菜,回去自己买来猪肉和青瓜做成一样的
时间: 10-30分钟
食材
猪颈肉
300g
青瓜
200g
油
适量
步骤
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1. 切片好的猪颈肉
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2. 青瓜洗净
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3. 青瓜切片
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4. 油先在锅里热
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5. 接着放进猪颈肉煎熟
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6. 摆盘即可上桌食用了,吃的时候两片黄瓜夹一片猪颈肉一起吃
小贴士
猪颈肉炸得越脆越香,也可以加进椒盐当调料