香辣干萝卜丁
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揖隙孛又硕
现在正是吃白萝卜的季节,萝卜的旺季比较便宜就买了二十斤白萝卜,晒了一些萝卜干。这道香辣干萝卜丁很美味下饭
食材
萝卜干
300g
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
辣椒油
适量
蒜
适量
步骤
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1. 晒好的萝卜干清洗,
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2. 切碎,
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3. 调点鸡精和盐,
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4. 淋上香油,
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5. 淋上蚝油,
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6. 放上一勺辣椒油,
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7. 放点蒜,
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8. 拌匀即成。
小贴士
晒好的萝卜干用盐揉半小时置一天去辛辣味。
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