香油干萝卜条
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1.5万热度
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荀南蔷北薇
萝卜虽然平时很低调,加之不起眼的外形,常常被人们所忽略。但是,到了冬季,您是无论如何都不能再错过它了,因为它就是为这个季节而生的。作为爱好美食的我在寒冷的冬季,吃萝卜是我的首选食材。俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方“。萝卜可生食,炒食,做药膳,煮食,烹饪中适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀。
时间: 10-30分钟
食材
萝卜干
300g
辣椒油
适量
盐
适量
香油
适量
辣椒末
适量
葱末
适量
味蚝鲜
适量
步骤
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1. 切点红辣椒碎和葱末。
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2. 干萝卜条少许,
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3. 放上辣椒碎和香葱,
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4. 备调汁,调 汁里有,味蚝鲜,香油,辣椒油,
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5. 倒进萝卜碗里,
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6. 全倒上,
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7. 觉的萝卜不够咸要再放点盐拌匀置十五分钟即可。
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晒干的萝卜清洗后先加盐和入味。