干萝卜丁煮鱼
6.7万热度
0收藏
收藏
|
Mars呆萌
干萝卜丁煮鱼，开胃下饭菜。冬天是吃萝卜的季节，俺家大哥送来好多鲜萝卜，趁有太阳晒了一些干萝卜，晒好的干萝卜炒肉，煮鱼，蒸肉都美味好吃。
时间: 10-30分钟
食材
干萝卜
150g
草鱼
500g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
生抽
适量
味精
适量
辣椒粉
适量
步骤
-
1. 备草鱼切块，干萝卜切丁，切点蒜。 -
2. 先煎鱼，
-
3. 撒盐，
-
4. 煎片刻翻面再煎另一面，两面煮煎黄，
-
5. 淋上生抽，
-
6. 炒匀，
-
7. 放进干萝卜丁，
-
8. 翻炒几下，
-
9. 放点辣椒粉提辣，
-
10. 再炒匀，
-
11. 放进蒜提香，
-
12. 调入味精，
-
13. 放一点点清水烧开装盘。
小贴士
干萝卜丁煮鱼开胃下饭菜。
-
热门菜谱
-
蒜蓉马齿苋
32收藏1086.4万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
辣炒花甲
26收藏316.3万热度 -
黑椒酱炒河虾
68收藏300.8万热度 -
炸油条
112收藏195.5万热度