萝卜丝煮鱼
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江南过客淦
好喝
时间: 30分钟-1小时
食材
白萝卜丝
500g
草鱼
500g
油
适量
盐
适量
香菜
适量
辣椒粉
适量
酱油
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材； 鱼切块，萝卜切丝，香菜和大蒜适量。 -
2. 油烧开，下入切好的鱼。
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3. 撒盐两面煎黄。
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4. 淋上酱油。
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5. 炒匀。
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6. 倒进切好的萝卜丝。
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7. 在萝卜丝上加点盐炒匀。
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8. 再混炒。
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9. 放清水煮5分钟。
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10. 再放进香菜和大蒜。
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11. 调入味精即可出锅。
小贴士
萝卜丝煮鱼，先将鱼两面煎黄再倒进萝卜。
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