腐乳萝卜丝煮鱼
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翱接痪劳锤
腐乳萝卜丝煮鱼，试做的一道菜肴。喜欢吃鱼，常买鱼吃，试做各种口味的鱼，今天就利用家里的腐乳做了这盘腐乳萝卜丝煮鱼。
时间: 30分钟-1小时
食材
萝卜丝
500g
草鱼
500g
油
适量
盐
适量
辣椒汁
适量
生抽
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材； 草鱼切块，萝卜切丝，切点蒜，腐乳少许。 -
2. 先煎鱼，
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3. 撒盐，
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4. 煎片刻，
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5. 翻面，两面煎黄。
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6. 放进腐乳，
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7. 用铲子抹匀。
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8. 再放进白萝卜丝，
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9. 淋上生抽炒匀，
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10. 放清水，
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11. 调进辣椒汁提辣，
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12. 煮五分钟，
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13. 放进芹菜大蒜，
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14. 调进味精烧开出锅。
小贴士
鱼先撒盐煎黄不会有腥味。
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