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姜汁豇豆
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净挚手话蕉
第一,我希望你不要跟我说它不是川菜,要不我跟你急啊,这的确是川菜哦。
第二,我希望你能喜欢白醋,要不我跟你急啊,真的,有了白醋的菜菜口感上真是不一样呢,比如炒土豆丝,嗯,加了白醋好吃。但不能多哦。
时间: 10-30分钟
食材
10g
豇豆
150克
白醋
10ml
蒜泥
5g
3g
麻油
少许
步骤
  • 1. 豇豆洗净,请去掉两边的头头,用手掐成一小段的样子
  • 2. 姜10克切成细末,加入少许白开水调成汁,再加上白醋10ML,蒜泥5克,盐3克,麻油少许搅拌好
  • 3. 锅中烧开水加入豇豆烧3分钟
  • 4. 取出放入冷开水中凉透,取出摆盘,再用调味汁淋上搅拌好即可。
小贴士
吃不完的放到晚上,竟然是一种酸豆角的感觉哎,嘿嘿。也很好吃呢。。
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