蚝油双丝
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message黛玉
前两天买了一瓶蚝油，炒了这个蚝油双丝，味道真的很好，很鲜美，很入味，很下饭，一下就吃完了，值得一试。
时间: 10分钟内
食材
土豆
半个
胡萝卜
半个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
大蒜
适量
蚝油
1匙
步骤
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1. 土豆 胡萝卜洗净去皮，切丝。 -
2. 锅热油，爆香蒜瓣。
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3. 下入土豆丝炒至变色。
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4. 再下胡萝卜丝同炒。
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5. 下1匙蚝油调味上色。
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6. 最后下适量盐和鸡精调味。
小贴士
土豆比较难熟，所以要先炒。