蚝油肉丝发面饼
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曾深爱过convert
上个周末，做了一些发面饼，松软可口。
今天早上做早餐的时候，将肉丝与发面饼搭配在一起，做了这份香喷喷的蚝油肉丝发面饼，味道鲜美，很不错的早餐！
今天早上做早餐的时候，将肉丝与发面饼搭配在一起，做了这份香喷喷的蚝油肉丝发面饼，味道鲜美，很不错的早餐！
时间: 10-30分钟
食材
发面饼
200g
瘦肉
100g
油
适量
盐
适量
蒜瓣
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 精肉切丝 -
2. 发面饼切条
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3. 蒜瓣切片
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4. 坐锅，放油，爆香蒜片
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5. 倒入肉丝
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6. 翻炒至熟
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7. 放蚝油炒香
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8. 倒入发面饼
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9. 翻炒均匀
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10. 放盐、鸡精，翻匀出锅
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11. 装盘
小贴士
蚝油具有提香的作用。