粉丝木耳豆皮香肠大包子
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森眸暖光
包子是发酵食品，多吃发酵食品对健康是非常有好处的
时间: 10-30分钟
食材
发面团
500g
油
10g
盐
10g
粉丝
100g
木耳
20g
香肠
100g
豆皮
200g
味极鲜酱油
10g
步骤
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1. 粉丝热水泡发 -
2. 木耳热水泡发
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3. 豆皮切丁
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4. 粉丝切小段
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5. 木耳切丁
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6. 香肠切小块
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7. 粉丝里边倒入豆皮
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8. 倒入木耳
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9. 倒入香肠
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10. 放油
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11. 放味极鲜酱油
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12. 放盐
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13. 拌好的馅料
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14. 案板上铺一层面粉，揉成长条
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15. 切成等份的剂子
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16. 擀皮
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17. 包好的大包子，温暖处醒发20分钟。蒸锅里放水大火烧开，放入包子，大火25分钟后关火。
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18. 出锅
小贴士
面包机和的面，小麦粉500克，温开水250克，酵母5克
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