干红椒炒木耳豆皮
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暨人醒梦亦碎
干辣椒是妈妈夏天在比较便宜时买的，回来晾干后就储存起来了，冬季拿出来做菜，非常经济实惠哦！在配上豆皮和木耳当然还少不了肉了，的确很美味！对于爱吃辣味的亲们而言。今年我也一定要晾晒一些。赞！
时间: 10分钟内
食材
五花肉
150g
干红椒
250g
豆皮
500g
木耳
150g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱花
适量
蒜末
适量
白糖
适量
步骤
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1. 提前泡制干红椒。 -
2. 木耳同样提前泡发。
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3. 豆皮切块后放入沸水锅中焯水去除豆味。
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4. 将红白肉分开切。
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5. 锅中倒油，先放入白肉，炒至金黄在放入红肉翻炒至变色。
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6. 放入葱蒜爆香。
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7. 先放入泡发好的干红椒翻炒。
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8. 在放入豆皮。
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9. 接着放入木耳一起翻炒，在倒入酱油和食盐，过程可以稍添加一点清水。
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10. 完工。
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11. 很好吃哦！值得一试。
小贴士
无