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香炸薄荷
1.8万热度
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醉春久醉绕心弦
喜欢吃糖的我偏偏不喜欢薄荷糖,不喜欢薄荷糖的我却偏偏喜欢薄荷,尤其是炸着吃,觉得满口清香,百吃不厌,也许,新鲜的薄荷就应该是咸味道的吧,这样很对我的口味。
时间: 10分钟内
食材
薄荷
100g
适量
适量
面粉
适量
五香粉
适量
鸡蛋
1个
步骤
  • 1. 薄荷叶洗净
  • 2. 撒入适量面粉
  • 3. 放入适量食盐
  • 4. 放入适量五香粉
  • 5. 放入鸡蛋1个,搅拌均匀
  • 6. 锅内热油,开后放入薄荷炸制
  • 7. 炸好的薄荷控油,盛盘即可
小贴士
面粉可以稍微多放一些,这样的口感会比较脆。
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