香煎薄荷味秋刀鱼
5.3万热度
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障裂贪绽唾
冥王哈迪斯爱上了美丽的薄荷精灵,引起冥王妻子佩瑟芬妮的嫉妒,为了使冥王忘记薄荷,佩瑟芬妮将她变成了一株不起眼的小草,长在路边任人踩踏。 可是内心坚强善良的薄荷变成小草后,身上却拥有了一股清凉迷人的芬芳,越是被摧折踩踏就越浓郁。于是人们把这种草称为薄荷。薄荷花语是愿与你再次相逢
食材
秋刀鱼
适量
油
适量
料酒
适量
薄荷
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
糖
适量
鲜抽
适量
步骤
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1. 鱼洗干净,切半加盐糖料酒胡椒粉,鲜抽加薄荷,搅拌好进冰箱腌入味2个小时,用毛巾擦去腌汁
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2. 锅里加油烧热,放鱼煎,两面煎透(这个时候也可以用烤箱)
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3. 装盘,搞个造型,呵呵
小贴士
可以进烤箱烤,薄荷有种清香,也可以去除鱼腥味。