油炸薄荷花
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褒花颜与夏
薄荷有极强的杀菌抗菌作用,常喝它能预防病毒性感冒、口腔疾病,使口气清新;用薄荷茶汁漱口,可以预防口臭;用薄荷茶雾蒸面,还有缩细毛孔的作用。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
鸡蛋
1个
白糖
适量
薄荷叶
适量
油
适量
步骤
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1. 薄荷叶洗净切末;
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2. 面里加白糖适量、打入一个鸡蛋;
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3. 加入切好的薄荷末,揉均匀,醒发10分钟;
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4. 擀饼皮一张,切成3cm宽8cm长左右的条;
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5. 两个长条重叠l起来,中间切开;(两头不能切断)
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6. 一头从中间穿过,整理一下花型;
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7. 放到七成热的油锅内,炸制两面金黄;
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8. 炸好了,很酥脆的,还有股淡淡薄荷味!
小贴士
友好提示:油炸的食物要少吃,吃的时候一定要搭配豆浆。它们是黄金搭档!豆浆可以中和油炸食物所产生的亚硝酸盐。