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罐头鱼
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祈祷
心情故事
我非常喜欢吃这个罐头鱼,原来经常在外面买的,可是发现外面做的根本不干净,后来就自己在家里做了,味道很好哦,不比外面卖的差哦。
食材
小鱼
500g
适量
适量
葱姜
适量
花椒
适量
红枣
2颗
步骤
  • 1. 小鱼洗好,放盐 花椒面腌上二十分钟
  • 2. 放锅 里炸到两面金黄
  • 3. 炸好的小鱼
  • 4. 准备好葱姜大料
  • 5. 把小鱼放进高压力内
  • 6. 放水,漫过来鱼就好,不要放太多
  • 7. 放盐和大料
  • 8. 放了一点老抽,
  • 9. 放适量的白糖
  • 10. 高压锅45分钟,后来我又焖了一个小时
  • 11. 出锅了,味道很好的哦。
小贴士
这个时间长一点没关系
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