罐头鱼
6.8万热度
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掰果BAAAAYGO
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时间: 30分钟-1小时
食材
青鱼
4斤
番茄酱
150克
大葱
1棵
姜
3片
大料
2颗
盐
少许
糖
100克
生抽
适量
醋
100克
步骤
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1. 青鱼洗干净 -
2. 改刀控水
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3. 高压锅里放，葱，姜，八角
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4. 平底锅煎一下鱼
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5. 番茄酱，糖，醋，生抽，盐水调成汁
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6. 高压锅里放鱼，放番茄汁放入适量水和鱼一齐就可以了，
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7. 高压锅压45分钟
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8. 完成
小贴士
用的是炒菜不沾锅，没多少空间所以加的水不多，想要汤多点的可以用和大点的锅。