椒盐杏鲍菇
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-宏亲-
在好豆上看到的菜谱，觉得这种做法很新颖，所以就尝试了一下，感觉真的很不错呢，嚼起来脆脆的，有股子蛋香。
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
1个
鸡蛋
2个
油
适量
椒盐
适量
步骤
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1. 杏鲍菇洗净，切片。 -
2. 鸡蛋打散。
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3. 杏鲍菇沾满蛋液。
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4. 油七分热时放入杏鲍菇，煎至两面金黄。
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5. 出锅撒上椒盐即可。
小贴士
炸的时间长点更好吃。