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手撕椒盐杏鲍菇
1.4万热度
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花颜与夏卫蒋
直接可以当零食的小菜,椒盐手撕杏鲍菇,酥脆的口感让你欲罢不能。
食材
杏鲍菇
2个
食用油
200克
椒盐
1勺
鸡蛋
2个
低筋面粉
10克
玉米淀粉
20克
步骤
  • 1. 食材备好
  • 2. 辅料图
  • 3. 鸡蛋面粉,玉米淀粉搅匀
  • 4. 杏鲍菇撕成条
  • 5. 蛋液加面粉,玉米淀粉搅匀成稀面浆 ,把撕好的杏鲍菇放入挂上面浆,一次不要放太多了
  • 6. 裹上浆水的放入热油锅里中火炸成金黄
  • 7. 炸好捞出控油
  • 8. 全部炸完一遍,再回锅复炸一遍,这样更加酥脆
  • 9. 撒上椒盐就好了
  • 10. 尽情的享受这酥脆吧!
小贴士
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