拌胡萝卜丝
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暨人醒梦亦碎
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 胡萝卜不仅营养丰富,而且胡萝卜汁还可以祛斑美白。除此之外,胡萝卜还有你所不知的5大功效:益肝明目,利膈宽肠,健脾除疳,增强免疫功能,降糖降脂。
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
150g
油
适量
盐
适量
十三香
适量
鸡精
适量
香醋
适量
步骤
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1. 胡萝卜香葱洗净
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2. 把胡萝卜擦成丝
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3. 香葱切小
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4. 把香葱放到胡萝卜里 然后放调料,盐,鸡精,十三香,香醋
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5. 锅里油烧热
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6. 烧热的油浇到放了调料的胡萝卜丝里 会听见油浇到上面的呲呲声
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7. 然后拌匀就可以食用了,很好吃的,酸香开胃,脆甜不腻。
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油不要放太多
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