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拌胡萝卜丝
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新妹儿oba
胡萝卜营养价值好,颜色靓丽,口感香甜,是一味非常好的食材,今天凉拌的胡萝卜丝经过开水淖烫之后晾凉,再加上自己喜欢的调味料拌制,非常的不错哦。
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
60g
香油
适量
生抽
适量
适量
自制辣椒油
适量
步骤
  • 1. 胡萝卜洗净去皮。
  • 2. 切丝。
  • 3. 胡萝卜丝下开水中绰烫3分钟。
  • 4. 捞出晾凉。
  • 5. 香菜洗净控水切粒。
  • 6. 香油、生抽、醋、自制辣椒油。
  • 7. 将香菜码在胡萝卜丝上,所有调味料淋上,食用时拌匀即可。
小贴士
1、胡萝卜切丝后用开水绰烫,捞出晾凉。
2、根据个人喜好自制调味料拌制。
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