凉拌胡萝卜丝
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若雪樱花草含梅
胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
1个
杭椒
1个
辣椒油
适量
蒜
适量
盐
适量
生抽
适量
味精
适量
步骤
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1. 把胡萝卜切成细丝。 -
2. 锅中烧热水，放入胡萝卜丝烫开捞出。
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3. 放进冷水盆中过一下。
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4. 捞出稍用手挤干水份，放入大碗中。
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5. 把蒜切碎。
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6. 杭椒切成丝。
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7. 准备好辣椒油。
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8. 倒入生抽，加盐、味精、蒜、杭椒、辣椒油拌匀。
小贴士
加了生抽，盐要少加。
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