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土豆豆角烩肉
1.4万热度
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处理吃剩的红烧肉的最好的办法用来做烩菜,冬季可以加入白菜啊、酸菜什么的都很好吃,夏季我常常放入土豆豆角锅中炖一炖,土豆豆角中带着浓浓的肉香,红烧肉也不腻了,家人都爱吃,豆亲们,也试一试吧!
时间: 10分钟内
食材
土豆
500g
豆角
250g
适量
适量
红烧肉
适量
步骤
  • 1. 我喜欢买这种 豆角 肉厚 粒大
  • 2. 豆角洗净 择好 掰成小段
  • 3. 土豆削皮
  • 4. 切成滚刀块
  • 5. 土豆豆角都准备好了
  • 6. 锅中放入吃剩的红烧肉
  • 7. 放入土豆豆角
  • 8. 翻炒几下 加入少量的清水 放入一点盐
  • 9. 炖煮十分钟左右 汤汁收的差不多了就可以了
  • 10. 土豆豆角都软烂了 带着浓浓的肉香
小贴士
红烧肉中有咸味 可以少放入一点盐
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