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腐乳汁蒸肉
4.7万热度
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孙女神级的真汉子
好久没吃腐乳汁蒸的肉了呀!今天婆婆买了瓶腐乳汁回来,于是用家里上次磨的米粉来蒸了两碗肉肉,呵呵好吃呀!虽然卖相不咋地,但是味道绝对杠杠的呢!
时间: 1-2小时
食材
五花肉
500g
适量
腐乳汁
适量
米粉
适量
步骤
  • 1. 五花肉洗净后切大块备用
  • 2. 准备好一瓶腐乳汁,武汉的老牌子了
  • 3. 将腐乳汁加入到肉块里
  • 4. 并将其与肉充分拌匀
  • 5. 准备好现磨的米粉
  • 6. 加入到已经拌匀的五花肉里
  • 7. 再次拌匀后加入少许油一起和匀腌制一个小时
  • 8. 摆盘之后入蒸锅蒸一至两个小时即可
小贴士
如果有时间提前一天将肉腌制好那更美味呢!
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