蚂蚁上树
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Mars呆萌
看到好豆网里面有很多豆亲都做了蚂蚁上树，看的我好馋啊，家里还有优质的土豆粉，我也试一试吧，没想到，这道菜很容易上手的，做出来的味道非常不错，儿子一边吃一边向我竖起大拇指，得到家人的夸奖是咱做饭人最幸福的事，有木有？
时间: 10分钟内
食材
土豆粉条
400g
猪肉馅
150g
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
苦瓜
适量
生抽
适量
葱花
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 粉条准备好 -
2. 用开水焯一下
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3. 焯好的粉条用清水过一下
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4. 粉条捞出 备用
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5. 猪肉馅用淀粉料酒和生抽腌一下 待用
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6. 切好胡萝卜丁和苦瓜丁
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7. 热锅放油 放入猪肉馅
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8. 翻炒一下放入葱花
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9. 加入胡萝卜丁苦瓜丁
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10. 加入粉条 翻炒
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11. 加入适量的盐和清水 翻炒
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12. 好了 开饭了
小贴士
粉条如果比较粗 就多焯一下 如果比较细 也可用水泡一下就行