茄汁焖虾
1.3万热度
94收藏
收藏
|
颤抖clockwise
叮当以前从来不爱吃虾肉,除了他不懂事的时候我给做的虾粥,前几天小朋友聚会,有一个小朋友的姥姥做了一道茄汁味的虾,叮当吃了不少,所以今天我也做了这道菜,希望我的大宝宝会喜欢吃
时间: 10分钟内
食材
虾
500g
油
适量
盐
适量
番茄酱
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 把虾准备好 -
2. 剪去虾枪虾须,挑去虾线
-
3. 处理好所有的虾
-
4. 洗净控净水份
-
5. 锅下少许油
-
6. 倒入虾煎
-
7. 煎到两面变色,油变红,盛出备用
-
8. 下底油
-
9. 下葱姜爆香
-
10. 倒入番茄酱和半碗清水,把汤汁炒红
-
11. 倒入虾炒匀
-
12. 倒入适量白糖和适量盐
-
13. 倒入少量料酒,加盖小火焖三分钟
-
14. 三分钟后挑出葱姜,大火收汁
-
15. 装盘开吃喽
小贴士
无
-
热门菜谱
-
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
皮蛋豆腐
23收藏319.3万热度 -
西洋菜筒骨汤
722收藏238.6万热度 -
酸辣猪肝面
39收藏236.9万热度 -
小米粥
48收藏200.1万热度